
小麦作为常见的粮食,大都认识,但美食君今天不做小麦,做藜(l í)麦。
优质藜麦的蛋白质含量可达 22,堪比牛肉,与番薯、西蓝花、坚果、番茄、蘑菇、芦笋等食物并列为全球 10 大健康营养食品。
健身的小伙伴都选择藜麦作为自己的能量补给,常见的做法就是藜麦沙拉。
看这五颜六的沙拉,都忘了自己是在吃减肥餐。
藜 麦 沙 拉河南橱柜台面胶价格
鸡胸肉 1 块 / 鸡蛋 2 个 / 藜麦 50g
西蓝花 1 颗 / 紫甘蓝 1 颗
柠檬 1 个 / 圣女果 5 颗
1. 藜麦适当淘洗后,倒入小锅加水煮开,转小火加盖焖 15 分钟。
2. 紫甘蓝切丝,西蓝花、柠檬切成小块,圣女果对半切开备用。
3. 取橄榄油 50ml、苹果醋 15ml、蜂蜜 15ml、适量香芹碎调成油醋汁。
4. 西蓝花、整块鸡胸肉焯水,鸡胸肉煮熟后撕成小块,鸡蛋用焯水的锅煮 6 分钟。
5. 将所有食材码入盘中,淋油醋汁,后撒上黑胡椒装饰即可。
这份藜麦沙拉看似普通,其实另有乾坤。小小盘沙拉,pvc管道管件胶却容纳了主食、肉类、蔬果、味汁,简单但不乏味,关键是好吃啊!
清新!这是美食君吃到口时,脑子里冒出来的词。灵魂仿佛得到了洗涤,洗去前两天胡吃海喝的罪恶感,这才是健康生活该有的式!
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美食君蔬菜这种脆生生的口感,嚼起来嘎吱嘎吱的,也不失为种生活的乐趣。如果可以,真想每天都这么吃!
藜麦沙拉搭配齐全,营养均衡,健康又美味,还有什么理由不吃它呢?
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